Copo de 3: 5 , 6 e 7 de Novembro - Encontro com o Vinho e Sabores 2005

12 Outubro 2005

5 , 6 e 7 de Novembro - Encontro com o Vinho e Sabores 2005

Está cada vez mais próximo o encontro mais esperado por todo e qualquer Enófilo que seja digno do nome, o Encontro com o Vinho e Sabores 2005 que este ano que decorre entre 5 e 7 de Novembro em Lisboa, no Centro de Congressos (antiga FIL), à Junqueira.
É sem dúvida o maior evento do género por terras de Portugal, e cada vez se encontra em melhor forma, contando este ano mais uma vez com excelentes condições, no mesmo espaço do ano passado. Aqui vamos poder provar os melhores vinhos de Portugal e alguns Estrangeiros, falar directamente com os produtores, enólogos, distribuidores e quem sabe alguns críticos da nossa praça.
Mais uma vez, vamos poder contar com uma loja, onde se podem comprar alguns dos vinhos que estão em prova, a preços bem simpáticos, e como no ano passado, vamos ter um concurso dos melhores vinhos em prova no Encontro.
Promete muito, mais uma vez este Encontro, em que certamente o Copo de 3 vai marcar presença.
Com os dias 5 e 6 destinados ao público em geral, e o dia 7 para profissionais do ramo.
As portas do Encontro abrem às 13:00 horas e encerram às 21:00 horas.
Ano após ano, o Encontro promove um número de Provas Especiais, sempre interessantes, aqui ficam as provas deste ano:


Dia 5 de Novembro de 2005 - Sábado

13:30 h – Pav 3 – Sala 3B

Vinho do Porto – Harmonia de sabores e aromas:
Preço: 25,00 €
Prova do Instituto dos Vinhos do Douro e do Porto, conduzida pelo Engº Bento Amaral

15:00 h – Pav. 3 – Sala 3C

Bodegas Torres: 135 anos de um dos mais conhecidos e prestigiados produtores espanhóis Preço: 35,00 €
Prova dirigida por Alberto Puig, enólogo e director de relações públicas e comunicação.

16:30 h – Pav. 3 – Sala 3B

Uma viagem pelo Sul de França
Preço: 35,00 €
Prova de vinhos das regiões Provence, Côtes du Rhône Languedoc-Roussillon, Grand Sud Ouest

18:00 h – Pav. 3 – Sala 3C

Douro – Duero
Preço: 35,00 €
Os melhores vinhos da célebre prova dos «Dois Douros» 2005, conduzida por José Ramon Peiró (director da revista Sobremesa) e Luís Lopes (director da Revista de Vinhos)

19:30 h – Pav. 3 – Sala 3B

Um Vintage na idade adulta: Prova de Porto Vintages 1987:
Preço: 35,00 €
O desafio de provar grandes Vintages na idade ideal de consumo. Prova dirigida pelo jornalista João Paulo Martins

Dia 6 de Novembro de 2005 - Domingo

13:30 h – Pav. 3 – Sala 3B

Alvarinhos – Um vinho a descobrir
Preço: 35,00 €
Uma viagem pelo mundo fascinante dos Vinhos Verdes Alvarinhos de Monçãoe Melgaço. Prova conduzida pelo enólogo Anselmo Mendes.
De esperar a apresentação de alguns exemplos de alvarinhos com várias idades para verificar a sua evolução, e a demonstração de diferentes estilos e terroirs dos mesmos.

15:00 h – Pav. 3 – Sala 3C

Os vinhos de quinta das Caves Aliança
Preço: 35,00 €
Os melhores vinhos da Quinta dos Quatros Ventos, Quinta das Baceladas, Quinta da Garrida e Quinta da Terrugem. Prova conduzida pelo enólogo Francisco Antunes

16:30 h – Pav 3 – Sala 3 B

Volta ao Mundo «Vinho & Coisas:
Preço: 35,00 €
Paul Blanck Sommerberg 2001 (Alsácia, França)
Michel Laroche Chablis Les Blanchots Gran Cru 2001(Chabilis, França)
Villa Maria Cellar Selection 2002 (Marlborough, Nova Zelândia)
Quinta do Vale Dona Maria CV 2003 (Douro, Portugal)
Herdade dos Grous Reserva 2004 (Alentejo, Portugal)
Torre Muga 2000 (Rioja, Espanha)
Villa Cafaggio - Cortaccio 2001 (Toscana, Itália)
Louis Latour - Corton “Domaine Latour” 1999 (Borgonha, França)
Rosemount - Balmoral 2000 (Austrália)
Casa Lapostolle - Clos Apalta 2002 (Chile)
Royal Tokaji – Nyulaszo 6 Puttonyos 1996 (Tokaij, Hungria)
Inniskillin - Vidal Oak Aged 2002 (Niagara, Canadá)

18:00 h – Pav. 3 – Sala 3C

Quinta do Mouro
Preço: 35,00 €
Prova vertical dos vinhos Quinta do Mouro, o mais novo dos clássicos alentejanos. Prova conduzida por Miguel Louro e enólogo Luís Duarte

19:30 h – Pav. 3 – Sala 3C

Os vinhos da Quinta do Crasto
Preço: 35,00 €
Os vinhos do Douro do mais pontuado produtor português pela crítica internacional.Prova dos vinhos mais representativos dos últimos anos, conduzida por Tomás Roquete e a enóloga Susana Esteban.

As inscrições podem ser feitas para:
Fax: 21 436 95 89 ou
dbandeira@mce.iol.pt

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