Copo de 3: PROVA Quinta da Touriga Chã 2001

31 Janeiro 2006

PROVA Quinta da Touriga Chã 2001

Do Douro sai este vinho do produtor José Rosas - Quinta da Touriga Châ que foi um caso de sucesso logo na primeira edição de 2001 aqui provada.
Elaborado com 80% de Touriga Nacional e 20% de Tinta Roriz, o vinho apresenta-se com 13,5% e uma tonalidade granada de concentração media/alta.
Mostrou-se com boa intensidade aromática com entrada de fruta em compota, floral (violetas), leve vegetal (chá), tudo muito bem interligado com as notas do estágio em madeira a aparecerem com o tempo, baunilha, tabaco, chocolate preto, leves torrados, num vinho que se mostra fresco de aromas e com um ligeiro balsâmico no final.
Na prova de boca mostrou-se com corpo médio, presença de fruta em compota, cafe, chocolate preto, tudo em muito boa harmonia de conjunto, suave e fresco com final balsâmico de persistência final média/alta, uma boa harmonia entre nariz e boca num vinho elegante e suave, a mostrar a categoria da zona que o viu nascer... com um preço a rondar os 22€
17,5

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