Copo de 3: PROVA F de Fado 2004

02 Abril 2006

PROVA F de Fado 2004


Vinho das terras de Alter do Chão do produtor Terras de Alter C.V. Lda das mãos do enólogo Peter Bright. Elaborado a partir das castas Touriga Nacional, Trincadeira, Aragonez e Syrah este vinho invoca com o seu nome o FADO apresentando-se com 13,5%., tonalidade granada de concentração média, no nariz surgem aromas a fruta madura (ameixa, amora) em conjunto com um aroma vegetal acompanhado de um leve especiado no fundo. Tudo em sintonia mas é apenas isto. Na boca mostra-se fino, com entrada discreta e leve frescura presente em conjunto com fruta e algum vegetal, final de persistência baixa e sem muito que falar. Apesar de se chamar FADO, é vinho que mesmo com os cerca de 2,80€ que custou não deixa saudade.
13,5

1 comentário:

Anónimo disse...

Boa tarde, acabo d ler o comentario e penso que deveria provar a colheita de 2005 ou 2006 a ver o que lhe pareçe. Espero que mude de opiniao

 
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