Copo de 3: PROVA Quinta da Alorna Reserva Arinto & Chardonnay 2004

11 Abril 2006

PROVA Quinta da Alorna Reserva Arinto & Chardonnay 2004

Este vinho Ribatejano é produzido pela Quinta da Alorna conhecida pela boa relação preço/qualidade dos seus vinhos.
Neste caso temos em prova um Reserva Bivarietal Chardonnay com Arinto da colheita 2004, onde o Arinto fermentou em inox e o Chardonnay em carvalho francês, seguindo-se de um estágio sobre as borras de mais de 3 meses com batonage.
Apresenta-se com 13% e uma tonalidade amarelo dourado de mediana intensidade, mostrando-se no nariz com fruta um pouco escondida com baunilha e leves torrados, com o tempo leves notas de fruta fresca (limão, ananás), leve floral, especiaria e algum amanteigado de fundo.
Na boca tem boa entrada com corpo mediano, presença da baunilha com algum torrado, fruta, leve e equilibrado durante a prova, mantem um perfil fino com acidez a dar frescura ao conjunto, persistência final média/baixa.
Um vinho que custou 4€ e que perde com o final, já teve melhores tempos certamente. 14,5

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