Copo de 3: Gato Negro Merlot 2006

25 outubro 2007

Gato Negro Merlot 2006

É o segundo vinho provado da gama Gato Negro do produtor Chileno, Viña San Pedro.

Gato Negro Merlot 2006
Castas: 90% Merlot e 10% Cabernet Sauvignon - 13% Vol.

Tonalidade ruby escuro de média concentração.
Nariz com aroma dominado por vegetal (rama) com sensação de fumo, a fruta vermelha (morango e amora) anda meio perdida no segundo plano com um toque apimentado, chocolate preto, café e alguma compota.
Boca com estrutura fina, presença vegetal ao lado de fruta, toque especiado de baixa complexidade. Um conjunto que se mostra fácil e sem grandes pretensões, para consumo diário com alguma qualidade.

É mais um vinho deste produtor que se mostrou abaixo do que se poderia esperar, não agradando não deixa por isso de ser um vinho bem feito e do qual se vendem anualmente milhões de garrafas. Não desmerece mas também não convence de todo, podendo-se afirmar que se vir um Gato Negro não fuja mas também não morra de amores.
14

Sem comentários:

 
Powered By Blogger Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-Noncommercial-No Derivative Works 2.5 Portugal License.