Copo de 3: Viña Almate 2011

24 Setembro 2012

Viña Almate 2011

Vem no seguimento da prova do A dos Tiempos 2011, do produtor  Bodegas y Viñedos Maestro Tejero, desta vez um vinho produzido em Valtiendas (Segovia) com vinhas situadas praticamente a 1000 metros de altitude, é exclusivamente Tempranillo com direito a estágio de 4 meses em barrica usada de carvalho francês que resulta em 10.000 garrafas com preço a rondar os 6€ cada.
Tanto cá em Portugal como lá fora as boas surpresas têm sempre lugar em qualquer bom copo, neste caso falo de vinhos acessíveis (tanto pela prova descomprometida como pelo preço) que dão um gozo tremendo a beber e o seu modo de estar é à mesa em amena cavaqueira com quem com eles deseje trocar umas palavras. Este Viña Almate 2011 apresentou-se ligeiramente mais sério que o anterior, com a fruta menos exposta mas com mais macieza e complexidade conferida pela madeira, aqui a limpeza de aromas é novamente bastante boa, frescura, bálsamo, especiaria doce e algum mineral lá no fundo. Corpo mediano com fruta fresca, baunilha a dar sensação de cremosidade envolta em frescura e taninos a conferir secura no final com boa persistência. É um vinho que se bebe muito bem, renovo o destaque da grande maleabilidade à mesa, deixando água na boca para os topos de gama deste produtor. A comprar sem receios... 90 pts

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