Copo de 3: Milhafre Negro Reserva 2010

22 Janeiro 2013

Milhafre Negro Reserva 2010


Uma novidade aqui no meu copo, um vinho fruto de um blend de castas do Douro, produzido com uvas da Quinta das Parcelas (propriedade de António Vicente) com enologia de Marisa Ribeiro.

Vinho descontraído, nada atabalhoado e de fácil entendimento pois é franco e directo na aproximação que faz. Fruta polida e bem madura, com alguma compota, chocolate de leite, sentindo-se fresco durante toda a prova. A complexidade não comanda os seus destinos, é vinho a meu entender para se beber desde já. Na boca dá uma boa prova,  passagem no palato suave e bem polido, fruta a escorrer com cacau em fundo, de ligeira persistência no final. No imediato chamou por carne vermelha na grelha, não muito condimentada, qual naco de novilho grelhado com pedra de sal e molho manteiga.Preço a rondar os 6/7€ 88pts

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