Copo de 3: Monte da Ravasqueira Reserva Branco 2013

08 março 2015

Monte da Ravasqueira Reserva Branco 2013


Continuo a gostar bastante deste Reserva do Monte da Ravasqueira (Arraiolos) agora com a nova colheita 2013. Repare-se que o vinho "apenas" mostra 12,5% Vol. e está envolto num turbilhão de frescura e qualidade que o tornam bastante apetecível, com um preço que ronda os 12€. Nesta nova colheita notei todo o conjunto um bocado mais cheio, com mais volume  o que na realidade até é bom, tendo em conta se à nossa frente estiver um Pregado assado no forno. Quanto ao resto não haverá muito mais a dizer de diferente ao anterior Reserva 2012.

O vinho destaca-se pela frescura e pela elegância que consegue transmitir durante a prova, muito cheiroso de fina complexidade, limpo com a fruta (alperce, citrinos) em plano de destaque acompanhada de travo mineral. Muito bem balanceado entre as suas componentes, com a prova de boca a ir ao encontro do já aqui descrito, entrada com uma boa frescura, fruta bem presente a preencher o palato que se complementa com recortes de mineralidade, sentindo-se pelo meio algum arredondamento derivado da battonage e da passagem por madeira. Termina com alguma secura e boa persistência. 92 pts

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